今回は、食べるとなんだか懐かしい気持ちになる、台湾の小吃、土魠魚羹 をご紹介させてください！！！！！ 土魠魚は、日本の【鰆（さわら）】を意味する中文で、羹は、【とろみスープ】を意味します。 なので、日本語にすると、【さわらのとろみスープ】なん…

ようこそ2024年！！！！また、新しい1年が始まりましたね！！！ 年の始まりは、心が痛むことがたくさんありましたが、こんなこと言っていいのかわからないけど、ここからは、あとは上に向いていくだけ、きっと素敵なことがたくさん待ってるんじゃないかなと…